这家店某天或许真的会如千万家街边小店一样，在不经意间消失。常客路过时，偶尔会想起曾经这里有一家很好吃的羊肉烩面馆，除此之外不会留下任何痕迹。
某天深夜，整个店里只有我一个客人新开中变传奇，不大的面馆略显萧瑟。面馆大叔在我对面坐下，有一搭没一搭地和我闲聊家常。我回忆起曾经面馆中的喧闹，大叔叹了口气说：“现在大家赚钱都难，来吃面的人越来越少，我也不知道这家店能撑到什么时候。”
这样的小店不会出现在任何餐饮店榜单中，与网红店更是不沾边，它看起来与路边随处可见的面馆并无二异，却是那种你愿意带着外地来玩的好朋友一起光顾的“苍蝇馆子”。
我家楼下有一家羊肉烩面，店门口摆有一口大锅，大块羊排与筒骨在乳白的浓汤中翻滚沉浮，热气裹挟着醇香直冲鼻腔，手工面韧而不硬，再加上薄薄一层葱花香菜点缀，这样一碗羊汤面总能让我食欲大开。小店营业到很晚，凌晨时分来上一碗羊汤面，能让人忘记一天的疲惫。
小店曾经宾客盈门，时常需要拼桌，而如今饭点都仅有寥寥几位。羊汤面一如既往的美味，愿意为一碗面掏钱的食客却越来越少。
然而，消费场景中的性价比提升，如以旧换新政策等，可以让消费者在满足当下需求的同时，节省差价今日新开传奇网站999。
凯恩斯在《就业、利息和货币通论》中提出，一个人的支出（如消费或投资）直接成为他人的收入（工资、利润等）。如果居民都倾向于增厚储蓄，总需求进一步下降，大家未来的收入反而会更少。经济学理论其实离我们并不遥远，街边小店就是最直接的见证者。
居民更倾向于储蓄而不是消费，本质上是因为对未来预期收入下降而产生的焦虑感。量入为出，未雨绸缪刻在了中国人的DNA中。2024年我国居民储蓄率为43.4%，远高于欧美主要发达国家。住户存款余额攀升至151.25万亿。